大福: 2005年2月アーカイブ

和菓子屋さんでは桜餅など、桜を意識したお菓子が並ぶようになりましたが、セブンイレブンでも桜大福というのがあったので買ってみました。１個１０５円。
餅には桜の葉の刻んだのが混ぜられており、ピンクに染められています。あんはつぶあん。
食べてみると、予想通りの桜餅風大福でした。

セブンイレブンの豆大福がきっかけで、和菓子もやっぱりおいしいなあと最近また思うようになりました。
自分が立ち寄れる範囲でおいしい豆大福が買える店があるのかなとネットで調べたら、勤務先の近くに岡埜栄泉という店があることが判り、昨日の昼休みにひとっ走りして買ってきました。１個２１０円。
こしあんとつぶあんがありましたが、私はこしあんの方を買いました。塩気の効いた赤えんどうに、程良い甘さのあんこ。とってもおいしかったです。

初祖岡埜栄泉の紹介ページ
http://www.tokyo-np.co.jp/shinise/52.html

セブンイレブンの豆大福、一個130円。
こしあんのあっさりした味です。製造元は（株）十勝大福本舗。